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Ville et patrimoine en Palestine
Une ethnographie des savonneries de Naplouse, de Véronique Bontemps « Elle a été bénie cette ville au savon merveilleux Il fit sa fierté parmi les villes et les pays Les
« Secrets de Palestine », un livre de recettes de cuisine palestinienne en français
Ce livre de cuisine illustré vous invite à découvrir les secrets de la cuisine familiale palestinienne au travers de nombreuses recettes et de conseils pratiques. Déclinaison de produits méditerranéens, la